Hamburger Beefsteak mit Backpflaumen
Schon fast vergessen, althergebracht, modern überarbeitet Den Originalbeitrag finden Sie auf www.GekonntGekocht.de: Hamburger Beefsteak mit Backpflaumen
View ArticleHamburger Gänsekeule mit Rotwein – Rosinensoße und Rosenkohlblättern
Klassisch, hanseatisch, althergebracht, neu überarbeitet, immer wieder lecker Den Originalbeitrag finden Sie auf www.GekonntGekocht.de: Hamburger Gänsekeule mit Rotwein – Rosinensoße und...
View ArticleFinkenwerder Apfelkuchen mit Altenländer Herbstprinz
Nach dem Rezept einer alten Fischerfrau, mit Vanillecreme und saftig mit halben Äpfeln Den Originalbeitrag finden Sie auf www.GekonntGekocht.de: Finkenwerder Apfelkuchen mit Altenländer Herbstprinz
View ArticleFinkenwerder Neujahrskuchen
Nach einem alten Traditionsrezept eines Finkenwerder Bäckermeisters Den Originalbeitrag finden Sie auf www.GekonntGekocht.de: Finkenwerder Neujahrskuchen
View ArticleNorddeutscher Steckrüben Eintopf mit Sauerkraut, Krabben und Speck
Ja, ja die schnöden Steckrüben; aber im Zusammenspiel mit Paprika, Sauerkraut, Krabben und knusprigem Spec, fast schon Gourmetqualität Den Originalbeitrag finden Sie auf www.GekonntGekocht.de:...
View ArticleMarinierte Matjes nach norddeutscher Art
Süß – sauer, typisch norddeutsch, herzhaft mit knusprigen Bratkartoffeln Den Originalbeitrag finden Sie auf www.GekonntGekocht.de: Marinierte Matjes nach norddeutscher Art
View ArticleClik here to view.
Hamburger Aalsuppe mit Räucheraal auf moderne Art
Der norddeutsche Saison Klassiker, alt hergebracht, neu überarbeitet Den Originalbeitrag finden Sie auf www.GekonntGekocht.de: Hamburger Aalsuppe mit Räucheraal auf moderne Art
View ArticleClik here to view.
Sauerfleisch “Norddeutsche Art “
Eingekochtes Sauerfleisch mit einem guten Schuss Weinessig für den unverkennbaren, pikanten Geschmack Den Originalbeitrag finden Sie auf www.GekonntGekocht.de: Sauerfleisch “Norddeutsche Art “
View ArticleClik here to view.
Labskaus “Hamburger Art”
Labskaus ist ein altes Seefahrer Rezept so wie man es an der Küste mag. Den Originalbeitrag finden Sie auf www.GekonntGekocht.de: Labskaus “Hamburger Art”
View ArticleClik here to view.
Hamburger Franzbrötchen mit Zimt
Das Plundergebäck "Franzbrötchen" geht auf Napoleons Belagerung Hamburgs 1806-1814 (auch bekannt als "Franzosenzeit") zurück und ist heutzutage auf jedem Hamburger Frühstückstisch zu finden. Den...
View ArticleNorddeutscher Heringsstipp von Bismarck Hering
Gut vorzubereiten, beliebt wie eh und je, vielseitig Den Originalbeitrag finden Sie auf www.GekonntGekocht.de: Norddeutscher Heringsstipp von Bismarck Hering
View ArticleWirsingeintopf mit Birnen und Speck
Wirsing als Eintopf verfeinert mit Nelken und Birnen und Speck Den Originalbeitrag finden Sie auf www.GekonntGekocht.de: Wirsingeintopf mit Birnen und Speck
View ArticleKalte “Vierländer Kräutersuppe” mit Krabbenfleisch
Sommerlich, voller frischer Kräuter, einfach ein Traum Den Originalbeitrag finden Sie auf www.GekonntGekocht.de: Kalte “Vierländer Kräutersuppe” mit Krabbenfleisch
View ArticleHamburger Stubenküken mit Kräutern in der Salzkruste
Traditionelles Hamburger Stubenküken in dieser besonderen Zubereitung Den Originalbeitrag finden Sie auf www.GekonntGekocht.de: Hamburger Stubenküken mit Kräutern in der Salzkruste
View Article
